当酒蔵の信条は、「飲む人の心を満たす酒」。地元の米と水にこだわり、吟醸造りの技術を次世代に伝承しています。若者にも日本酒に親しんでほしいという願いから、東北芸術工科大学の学生と共同開発をしたりと、伝統を大切にしながら新しいことにもチャレンジしています。明治29年から続く歴史を感じてみてはいかがでしょうか。

大吟醸東の麓 720ml

Name: 大吟醸 東の麓 720ml
Brand: hareharesake
Price: 6380 JPY
Availability: InStock

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山形県で大吟醸用に育種された「雪女神」使用し、丁寧な造りで醸しました。
香り高く、米の旨味と甘味を堪能できる「究極の酒」です。
中程度からやや味付けの強い料理に合わせるのがおすすめです。
焼き鳥・寄せ鍋・フライドチキン・ロールキャベツ・帆立貝柱煮・海鮮炒めなどが高相性。

■受賞歴
2023年ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞
2020年全米日本酒歓評会銀賞
2020年東北清酒鑑評会優等賞

■お酒紹介
種類：大吟醸
精米歩合：33%
アルコール度数：17度