八角箸 【フェルナンブーコ】 235×9.3×2.3
¥13,000
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木材 : フェルナンブーコ
塗装 : ウレタン塗装(食品衛生法適合)
サイズ : 長さ 235ミリ
太さ 箸頭 9.3ミリ
箸先 2.3ミリ
【フェルナンブーコについて】
産地 ブラジル
科目 マメ科
比重 1.20
2007年、ワシントン条約付属書Ⅱに掲載。
別名、フェルナンブコ、ペルナンブーコ、ペルナンブコ、ブラジルボク、パウブラジル。
鉋で削った後はオレンジ色ですが、水に濡らすと鮮やかな赤色にかわり、磨くと艶が出ます。
16世紀、赤色染料としてヨーロッパへ輸出され、後にバイオリンの弓などに使用されてきました。乱獲により枯渇して輸入に規制がかかっています。
今後、更に厳しい規制がかかる可能性もあり、今では入手ほぼ不可能な状況です。
【メンテナンスについて】
削り直し、塗り直し、承っております。1500~2000円(送料別)。1年毎のメンテナンスをお勧めします。
使い続けると少しずつ塗装が落ちていきます。6枚目の写真は4年ほど使い続けたキングウッドのメンテナンス前後のサンプルです。塗装はほとんど落ち、退色も進み白くカサついた状態です。箸先は削られて全長は10ミリほど短くなってました。
削り直しにより、太さは全体的に0.3ミリほど細くなりました。退色した箇所が少し残っていますが木目が現れて形状は元の状態に戻りました。
納期は季節や気候によりますが10日ほどかかります。
【ご使用の注意点】
食洗器、電子レンジ、調理での使用、長時間水に浸すことは控えて、ご使用後は中性洗剤で洗い、日の当たらない場所で保管してください。